كبدة الدجاج بالبصل

تعتبر وصفات الكبدة من أسرع وأسهل الوصفات المقدمة على السفرة، احرصي على تقديمها ساخنة، وقدمي بجانبها المقبلات والسلطات المفضلة لعائلتك، وفق(سيدتي).

المقادير
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الحار : قرن
- كبدة الدجاج : 500 غراماً
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار.