طريقة عمل براونيز باللوتس

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

- 1/2 كوب زبدة مذابة

- كوب سكر

- رشة ملح

- زبدة لوتس مذابة

1/2 ملعقة بيكنج باودر

- 3 بيضة

- 1/2 كوب طحين

- 1/2 كوب كاكاو خام

- ملعقة فانيليا

طريقة التحضير  

- سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية.

- ثم ادهني قالب كيك بالزبدة وبطنيه بورق الزبدة.   

- في وعاء عميق اخلطي الطحين والكاكاو البودرة والملح والبيكنج باودر.    

- اخفقي السكر والزبدة المذابة والبيض والفانيلا جيداً، ثم أضيفي مزيج المواد الجافة واخلطي بالملعقة حتى يصبح المزيج ناعماً وسميكاً.    

- صبّي المزيج في القالب بشكل متساو، وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة، وعند الإستواء أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه مربعات.