مطبخ

التشيز الكيك البارد بالجبنة الكيري

2022-01-03

التشيز الكيك البارد بالجبنة الكيري

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/alwatanvoice

في أقل من نصف ساعة انتهي من تحضير ألذ تشيز كيك قدميها باردة وزينيه بالصوص المفضل لكِ، وفق(الجميلة).

المقادير

- 2 علبة جبنة كيري كريمي

- كوب سكر

- 1/4 كوب زبدة

- 2 علبة بسكويت

- 1 كوب كريمة

- ملعقة فانيليا

طريقة التحضير

- اطحني البسكويت جيداً في وعاء الخلاط حتى تحصلي على خليط ناعم.

- ثم ذوبي الزبدة جيداً ثم أضيفيها إلى خليط البسكويت وافركي المكونات حتى تتجانس.

- ثم وزعي خليط البسكويت في قالب متحرك القاعدة ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 10 دقائق.

- ثم اخفقي السكر وجبن الكيري في وعاء الخلاط حتى ذوبان المكون الأول.

- ثم أضيفي الكريمة والفانيليا مع الخفق المستمر لتحصلي على مزيج كريمي وكثيف.

- ثم وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم امسحي الوجه بواسطة ملعقة ليتساوى.

- ثم أدخلي القالب إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.

التعليقات