بسكويت الزنجبيل بالدبس

بسكويت الزنجبيل بالدبس وصفة حلى مميزة وشهية وقدميه كضيافة مع فنجان القهوة لضيوفك، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- الزبدة : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة
- دبس التمر : نصف كوب
- سكر : 4 اكواب
- طحين : 4 اكواب (منخل)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 4 ملعقة صغيرة
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الزبدة مع نصف كمية السكر بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة منخفضة حتى يصبح الخليط متجانساً.