عجة البيض بالخضار وجبن الفيتا

عجة البيض بالخضار وجبن الفيتا
عجة البيض بالخضار وجبن الفيتا عبارة عن مزيج شهي ولذيذ جداً من الخضار مع البيض، إليكِ طريقة تحضيره، وفق(سيدتي).

المقادير
- جبن فيتا : نصف كوب
- البيض : 5 حبات
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (منزوعة القلب ومقطعة)
- فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مقطع مكعبات)

طريقة التحضير
- في وعاء مناسب نخفق البيض مع الجبن الفيتا ونضيف إليهم البقدونس والكزبرة.

- نضيف البصل المفروم إلى الخليط بجانب الفلفل والطماطم المكعبات.

- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

- أعدي صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وصبي بها الخليط.

- ضعي الصينية بالفرن لمدة تتراوح بين الـ7-10 دقائق حتى تنضج وقدميها على الفور.

التعليقات