تعرفي على أبرز استخدامات ماء الزهر في المطبخ

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

والكثير منا يتساءل هل يوجد فروقات بين ماء الزهر وماء الورد، وهل تختلف صفات كل منهما بالرغم أنهما يُصنعا من الورود الطبيعية، وفق (إي عربي).

استخدامات ماء الزهر وماء الورد في المنزل:

ماء الورد وماء الزهر من المواد التي نكاد لا نستغني عنها في حياتنا لما لهما من استعمالات عديدة في الطهي والتجميل والعلاجات وغيرها الكثير من الاستعمالات، وفيما يلي بعض هذه الاستعمالات:

1. يمكن استعمال ماء الورد وماء الزهر كمعطر طبيعي وسهل الصنع، بحيث يتم وضعه بعد تجهيزه في علب رش بالرذاذ، ويمكن خلطه بالماء، وتُرش الغرف به.

2. وفي حال كانت هناك روائح لطعام محترق أو أي روائح كريهة في المطبخ نقوم بوضع وعاء على النار ونضع فيه ماء الورد أو ماء الزهر ويُضاف إليه الماء، ثمّ نتركه يغلي على النار لينتشر بخاره في المطبخ، حيث يُساعد ماء الزهر على الراحة والاسترخاء والنوم بسبب رائحته الطبيعية المهدئة للأعصاب، حيث نقوم برشه على السرير أو على المخدة قبل النوم، أو رشه على قطعة قماش ووضعها بالقرب من مكان النوم لكي لا يتلطخ الفراش ببقع ماء الزهر.

3. يُستخدم ماء الورد في مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة، ويُستخدم كمرطب طبيعي للبشرة، وكذلك في صناعة الشموع. 

4. يُضاف ماء الورد للمشروبات والعصائر وكذلك يتم إضافته للكثير من الحلويات والسلطات.