صوص الكراميل بالقشطة

صوص الكراميل بالقشطة
تعتبر صوص الكراميل بالقشطة من الصوصات المخصصة للحلويات، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- القشطة : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- سكر : كوب

طريقة التحضير
- اخلطي الزبدة مع السكر البني والماء والملح في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب الزبدة.

- اتركي المزيج ليغلي على النار لمدة 5 دقائق مع التحريك.

- ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة والفانيلا وحركي.

- قومي بصب المزيج في برطمان وغطيه واتركيه في الثلاجة لحين الاستخدام.

التعليقات