صوص الزبادي للشيبس

يعد صوص الزبادي للشيبس من أطيب الصوصات، ويتم تقديمه أثناء جمعات الأصدقاء والعائلة، إليكِ طريقة تحضيره، وفق(سيدتي).

المقادير
- زبادي : نصف كوب (منزوع الدسم بنسبة 2٪ / يوناني)
- الثوم : فص (مفروم)
- الثوم المعمر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الشبت : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- رقائق البطاطس : نصف كوب (مخبوزة)

طريقة التحضير
- في وعاء صغير، يُمزج الزبادي اليوناني مع فص الثوم المفروم والثوم المعمر المفروم والملح والفلفل والشبت المجفف وعصير الليمون.