كرات البرتقال بجوز الهند

كرات البرتقال بجوز الهند
تعتبر كرات البرتقال بجوز الهند من أطيب الحلويات الغربية المميزة والسريعة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- عصير البرتقال : كوب (طازج)
- سميد ناعم : 2 كوب
- سكر : كوب
- جوز الهند : نصف كوب

طريقة التحضير
- سخني الزبدة على النار وأضيفي عصير البرتقال والسكر وحركي حتى يذوب السكر.

- أضيفي السميد وحركي جيداً حتى يصبح المزيج مثل العجين السميك.

- ازيلي المقلاة أو القدر عن النار واتركيه ليبرد قليلاً.

- شكلي كرات من المزيج وغطسيها بجوز الهند وقدميها باردة.

التعليقات