شوكولاتة دهن بالبندق

شوكولاتة دهن بالبندق
تعتبر شوكولاتة الدهن بالبندق من صوصات الشوكولاتة اللذيذة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- بندق : كوب ونصف (مقشر غير محمص وغير محلى)
- الشوكولا السوداء : ثلث كوب (مفرومة)
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)

طريقة التحضير
- حمصي البندق في صينية مبطنة بورق الزبدة بالفرن على درجة حرارة 175 لمدة 15 دقيقة ثم أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد.

- ضعي البندق المحمص في محضرة الطعام واطحنيه ناعم.

- ذوبي الشوكولاتة المفرومة بحمام مائي أو بواسطة المايكرويف.

- أضيفي الكاكاو البودرة للشوكولاتة المذوبة وحركيها حتى تصبح سائلة وناعمة.

- أضيفي العسل والزبدة وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات وتتماسك وتصبح كالكريمة.

- يمكن إضافة المزيد من العسل لمزيد من الحلاوة حسب الرغبة.

التعليقات