كنافة بالمانجو

كنافة بالمانجو
تعتبر كنافة المانجو من الوصفات السهلة والشهية،  إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- الكنافة : 500 غراماً
- شيرة : كوب
- سمن : 500 غراماً (مذوب)
- عصير المانغو : 3 اكواب
- كريمة : 3 اكواب (مخفوقة)
- مانغو : 4 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)

طريقة التحضير
- اخلطي عجينة الكنافة مع السمن المذوب جيداً ثم افردي الكنافة في الصينية وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تتحمص.

- قومي بإخراج الكنافة من الفرن وقطعيها باليد حتى تصبح مفتتة.

- إبدأي بوضعها في طبق زجاجي عميق للتقديم طبقة من الكنافة المفتتة.

- أضيفي عصير المانجو وكمية من الكريمة المخفوقة وكمية من المانجو.

- ضعي فوقها طبقة من الكنافة وأعيدي الكرة لعمل طبقتين أو ثلاث حسب الرغبة.

التعليقات