صوص الشاورما البرتقالي
يعتبر صوص الشاورما البرتقالي من أطيب الصوصات التي تعد للشاورما، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).
المقادير
- صلصة طماطم : كوب ونصف
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- دبس الفليفلة : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر الحار : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي دبس الفلفل وقلبي.
المقادير
- صلصة طماطم : كوب ونصف
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- دبس الفليفلة : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر الحار : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي دبس الفلفل وقلبي.
- زيدي صلصة الطماطم وتبلي بالفلفل الحار والفلفل الأسود والملح.
- اتركي الخليط على حرارة متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي ويكثف.
التعليقات