صوص الشاورما البرتقالي

صوص الشاورما البرتقالي
يعتبر صوص الشاورما البرتقالي من أطيب الصوصات التي تعد للشاورما، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- صلصة طماطم : كوب ونصف
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- دبس الفليفلة : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر الحار : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير
- في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي دبس الفلفل وقلبي.

- زيدي صلصة الطماطم وتبلي بالفلفل الحار والفلفل الأسود والملح.

- اتركي الخليط على حرارة متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي ويكثف.

التعليقات