كيك مكعبات جوز الهند

كيك مكعبات جوز الهند
تعتبر كيك مكعبات جوز الهند من أطيب الحلويات وألذها، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- خليط كيك الفانيلا الجاهزة : عبوة
- البيض : 2 حبة
- حليب جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 165 مل
- سمن : 60 غراماً
- الشوكولاتة : 80 غراماً (مبشورة)
- جوز الهند : 2 كوب (مبشور)

طريقة التحضير
- أضيفي خليط الكيك في وعاء، وأضيفي الماء، والبيض والسمن المذاب، مع الخفق حتى تمام التجانس.

- اسكبي المزيج في صينية خبز مبطنة بورق الخبز.

- اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة على 180 درجة مئوية.

-بمجرد أن تبرد الكيكة وتقطع إلى مكعبات.

- سخني الحليب واسكبي فوقه الشوكولاتة حتى تذوب وتمتزج جيداً.

- اغمسي المكعبات المقطعة في الشوكولاتة ولفيها في جوز الهند المبشور.



التعليقات