سويسرول ترايفل

سويسرول ترايفل
يعتبر السويسرول ترايفل من أطيب الحلويات الغربية، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- كريمة : 3 مغلفات (بودرة)
- حليب : نصف كوب (بارد)
- كريم كراميل : مغلف (بودرة)
- القشطة : علبة
- سويسرول كيك : 5 حبات (مقطع دوائر)
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- اخفقي الكريمة مع الحليب السائل حتى يصبح المزيج كثيفاً.

- أضيفي الكريم كراميل واخلطي حتى تتجانس المكونات ثم أضيفي القشطة مع الخفق.

- بطني قالب زجاجي عميق بورق البلاستيك واتركي زيادة عند الأطراف للتغليف.

- رتبي شرائح السويسرول في القالب.

- صبي نصف كمية خليط الكريمة فوق السويسرول في الوعاء.

- أضيفي لباقي كمية الكريمة ملعقة الكاكاو واخفقي حتى تمتزج، ثم صبي المزيج فوق الكريمة البيضاء.

- غلفي الطبق بورق البلاستيك الزائد من الأطراف، وأدخليه الثلاجة لمدة 8 ساعات أو لليلة كاملة.

- قبل التقديم، اقلبي الطبق في طبق التقديم، وأزيلي ورق البلاستيك وقطعيها وقدميها باردة.

التعليقات