طريقة عمل ثوم البروستد
يعتبر ثوم البروستد من الصلصات المشهورة جداً في مختلف أنحاء دول العالم، وهي ملازمة جداً لوصفات الدجاج المقلي (البروستد)، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).
المقادير
- الثوم : نصف كوب (مقشر)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : كوب ونصف
- عصير الليمون : ربع كوب
طريقة التحضير
- قطعي الثوم شرائح وضعيه في محضرة الطعام مع الملح، واطحنيه لمدة دقيقة حتى يصبح الثوم مهروساً وناعماً.
- الثوم : نصف كوب (مقشر)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : كوب ونصف
- عصير الليمون : ربع كوب
طريقة التحضير
- قطعي الثوم شرائح وضعيه في محضرة الطعام مع الملح، واطحنيه لمدة دقيقة حتى يصبح الثوم مهروساً وناعماً.
- أضيفي الزيت النباتي بالتدريج أثناء الخلط بمعدل ملعقتين واخلطي وأعيدي الكرة حتى يصبح المزيج كريمياً.
- أضيفي عصير الليمون واخلطي حتى تتجانس المكونات واستمري بالخلط لمدة عشر دقائق على الأقل.
- ضعي المزيج في عبوة زجاجية في الثلاجة ليلة كاملة قبل التقديم وقدميه مع المشاوي أو الدجاج البروستد.
![قائمة حركة "فتح" تكتسح انتخابات نقابة المهندسين الزراعيين](http://i.alwatanvoice.com/thumb/296/206/news/large/6dce2534-8bca-4b5c-ae32-5940d47ea430.jpg?1 "قائمة حركة "فتح" تكتسح انتخابات نقابة المهندسين الزراعيين")
!["المالية" تعلن صرف دفعة على حساب الراتب للموظفين العموميين غداً الإثنين](http://i.alwatanvoice.com/thumb/296/206/news/large/b23fe67f-4fa4-49d6-ab34-89e18d373234.jpg?1 ""المالية" تعلن صرف دفعة على حساب الراتب للموظفين العموميين غداً الإثنين")
![دعوات لمقاطعة مسلسل "ذا بويز" وبطله.. ما علاقة جيش الاحتلال الإسرائيلي](http://i.alwatanvoice.com/thumb/614/378/news/large/8af1ede8-ce6d-4e2c-a211-ca9b9d388333.jpg?1 "دعوات لمقاطعة مسلسل "ذا بويز" وبطله.. ما علاقة جيش الاحتلال الإسرائيلي")
![سوريا: إحباط مخطط لـ "حزب الله" لإطلاق صواريخ خارج الحدود](http://i.alwatanvoice.com/thumb/392/273/news/large/d312ed14-ec34-4dbd-8d62-d381d61fecf6.jpg?1 "سوريا: إحباط مخطط لـ "حزب الله" لإطلاق صواريخ خارج الحدود")
التعليقات