صوص شوكولاتة بالقشطة

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

- 1/2 كوب ماء

- 1/2 كوب سكر

- علبة قشطة

- ملعقة نسكافيه

- 1/2 كوب حليب بودر

- 1/2 كوب كاكاو

- 1/2 كوب زيت

طريقة التحضير 
- ضعي في وعاء كلاً من الماء والزيت والحليب البودرة والكاكاو البودرة والسكر والنسكافيه ثم اخفقي المكونات السابقة بالخفاقة حتى تمتزج جيداً بدون أي تكتلات.

- وبعد أن تمتزج المكونات ويصبح لديك مزيج متجانس قومي بإضافة علبة القشطة وأعيدي خفق المكونات حتى تمتزج القشطة جيداً مع المكونات السابقة ويصبح لديك مزيج سميك نوعاً ما.

- ثم ضعي صوص الشوكولا في البراد لعدة ساعات حتى يصبح الصوص بارداً وبالتالي يكون جاهزاً لاستخدامه في الكيك أو أي نوع من الحلى.