صوص شوكولاتة بالقشطة

صوص شوكولاتة بالقشطة
يعتبر صوص الشوكولاتة من ألذ الصوصات التي يتم وضعها على الكيك، إليكِ طريقة تحضيره، وفق(الجميلة).

المقادير
- 1/2 كوب ماء
- 1/2 كوب سكر
- علبة قشطة
- ملعقة نسكافيه
- 1/2 كوب حليب بودر
- 1/2 كوب كاكاو
- 1/2 كوب زيت

طريقة التحضير 
- ضعي في وعاء كلاً من الماء والزيت والحليب البودرة والكاكاو البودرة والسكر والنسكافيه ثم اخفقي المكونات السابقة بالخفاقة حتى تمتزج جيداً بدون أي تكتلات.

- وبعد أن تمتزج المكونات ويصبح لديك مزيج متجانس قومي بإضافة علبة القشطة وأعيدي خفق المكونات حتى تمتزج القشطة جيداً مع المكونات السابقة ويصبح لديك مزيج سميك نوعاً ما.

- ثم ضعي صوص الشوكولا في البراد لعدة ساعات حتى يصبح الصوص بارداً وبالتالي يكون جاهزاً لاستخدامه في الكيك أو أي نوع من الحلى.

التعليقات