وجبة صدر الدجاج بالفلفل الملون

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/alwatanvoice

- ملح وفلفل

- زبدة

- فلفل الوان

- صدور دجاج

- زيت نباتي

- ثوم مفروم

- بصل مفروم

طريقة التحضير 

- سخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى ينشف ماؤه. 

- ثم أضيفي البصل والثوم والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاجثم ازيلي الدجاج من المقلاة.

- ثم قومي بوضع ملعقة من الزيت في المقلاة نفسها وأضيفي الفلفل الملون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرىثم أعيدي الدجاج للمقلاة واتركي المزيج على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات. 

- وقدميه ساخناً إلى جانب المكرونة أو الأرز حسب الرغبة.