مطبخ

طريقة عمل الهريسة الحارة التونسية

2021-11-20

طريقة عمل الهريسة الحارة التونسية

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

تعتبر الهريسة الحارة على الطريقة التونسية من المقبلات اللذيذة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(الجميلة).

المقادير

- كوب من الفلفل الاحمر الحار

- ملعقة كمون

- ملعقة كزبرة ناشفة

- ملعقة ملح صغيرة

- زيت زيتون

- ملعقة ثوم مفروم

طريقة التحضير

-ضعي الفلفل الحارّ في الخلاط الكهربائيّ،ثمّ أضيفي إليه كلاً من الثوم، والملح، والكمّون، وزيت الزيتون.

-اخلطي المكوّنات على درجةٍ عالية، حتّى تصبحَ خليطاً متجانساً وممتزجاً.

- اسكبي الهريسة الحارّة في برطمان زجاجيّ، ثمّ أغلقيه بإحكام، وادخليه للثلاجة لحين الاستخدام.

التعليقات