طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة السريعة

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

- رشة ملح
- فانيليا
- 3 أكواب دقيق
- بيكنج باودر
- 1 1/2 حليب
- 1 كوب سكر
- زبدة
- كوب زيت نباتي
- كوب من الكاكاو
- بيكنج صودا
- 4 حبات بيض

طريقة التحضير 

1- حمي الفرن على درجة حرارة (‏‎180‎) ‏مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة وانثري داخله القليل من الدقيق.

2- ‏ثم في الخلاط ضعي الحليب والسكر والزيت والبيض وخلاصة الفانيليا واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ‏ناعم.‏ 

3-  ثم أضيفي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والملح واخلطي المزيج من جديد حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

4- ‏ثم اسكبي العجينة في قالب الكيك واخبزي الكيك لـ (45) دقيقة وعندما ينضج أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد لـ (10) دقائق.‏

5- ‏وعندما يبرد الكيك اقلبيه في طبق التقديم وزيني وجهه بحبات الرمان والشوكولاتة المجروشة أوبحسب الرغبة.