طريقة تحضير كرات التمر بعدة تغليفات
المقادير:
للتزيين:
فستق حلبي: نصف كوب
طريقة التحضير:
نعجن جميع المقادير.
للتزيين:
فستق حلبي: نصف كوب
جوز الهند: نصف كوب
السمسم: نصف كوب
بسكويت: نصف كوب (لوتس / مطحون)
التمر: 1 كيلو (مطحون)
حليب: كوب (محمص)
بسكويت: ثلاث أرباع الكوب (مطحون)
السميد: نصف كوب (محمص)
القشطة : علبتين
هيل : ملعقة صغيرة
القرفة : ملعقة صغيرة
حليب: كوب (محمص)
بسكويت: ثلاث أرباع الكوب (مطحون)
السميد: نصف كوب (محمص)
القشطة : علبتين
هيل : ملعقة صغيرة
القرفة : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
نعجن جميع المقادير.
نشكلها كور ونغطيها حسب الرغبة بالفستق المطحون أو اللوتس أو جوز الهند أو السمسم.
تقدم مع صلصة الطحينة أو صلصة التوفي (اختياري).
المصدر: سيدتي

التعليقات