سمك السلطان إبراهيم المقلي

من مميزات سمك السلطان ابراهيم أن كل سمكة تحتوي على 7 سعرات حرارية، لهذا فهي من الأنظمة الغذائية التي تقلل الوزن، كما أنها من الأغذية الغنية بعنصر الزنك والنحاس، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- سمك سلطان ابراهيم : كيلو ونصف (مغسول / منظف)
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- طحين : 4 اكواب
- ملح : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : 2 كوب

طريقة التحضير
- اخلطي كل من الطحين والملح والفلفل الأبيض في وعاء جيداً.