صوص البافلو الحار

صوص البافلو الحار
استخدام صوص البافلو الحار في تغليف أجنحة الدجاج أو بإضافتها إلى وصفات الباستا أو تقديمها كطبق جانبي، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- الزبدة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
- الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة الفلفل الحار : كوب ونصف
- سكر : نصف ملعقة
- الخل الأبيض : ملعقتان كبيرتان ونصف
- بابريكا : نصف ملعقة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة

طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة، اخلطي جميع المكونات واستخدمي المضرب اليدوي للخفق حتى تذوب الزبدة تماماً.

- استمري في التقليب حتى تغلي جميع المكونات وتصبح كثيفة القوام.

- ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً حتى يبرد.

التعليقات