مطبخ

طريقة تحضير ألذ مكرونة بالكريمة

2021-11-03

طريقة تحضير ألذ مكرونة بالكريمة

تابعنا أيضا عبر انستجرام instagram/alwatanvoice

تعتبر وجبة المكرونة بالكريمة من أطيب الوجبات وألذها، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(الجميلة).

المقادير

- ملعقة زبدة كبيرة

- ملح وفلفل

- كوب حليب

- كوب كريمة طبخ

- 500 جرام مكرونة

- ملعقة كبيرة دقيق

- كوب عصير ليمون

- ملعقة صغيرة ثوم

- بقدونس مفروم

- جبن بارميزان مبشور

طريقة التحضير

- اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.

- ثم في وعاء على النار ضعي الزبدة حتى تذوب وضعي فيها الثوم ثم قلبي حتى يذبل.

- ثم ضعي الدقيق وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق.

- ثم أضيفي الحليب وقلّبي جيداً حتى يثقل بعض الشيء.

- ثم أضيفي الكريمة وعصير الليمون والجبنة وقلّبي جميع المكونات جيداً.

- ثم قومي بتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود وقلّبي مرة أخرى.

- ثم أضيفي المكرونة إلى الخليط وقلّبي جميع المكونات حتى تتجانس.

- ثم ضعي المكرونة في الطبق وزينيها بالبقدونس والجبنة.

التعليقات