طبيب: الاستهلاك المعتدل للحوم الحمراء لا يعرضك لأمراض القلب

أكد ألكسندر مياسنيكوف الطبيب والمذيع التلفزيوني الروسي، أن الاستهلاك المعتدل في تناول اللحوم الحمراء لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

وأشار مياسنيكوف إلى أنه قبل فيروس (كورونا) مباشرة، راجعنا جميع البيانات التي تراكمت على مر السنين حول العلاقة بين اللحوم واستفزازها لتصلب الشرايين، وما إلى ذلك، واتضح أنه لا توجد بيانات موثوقة حول هذه العلاقة، وفق(سبوتنيك بالعربي).

وقال الطبيب: "بكميات كبيرة (اللحوم الحمراء) يمكن أن تزيد (خطر) أورام الأمعاء، ولسنا متأكدين بخصوص القلب، واليوم لا يتحدثون عن ذلك بشكل قاطع كما كنا نتحدث طوال هذه العقود".

وفي الوقت نفسه، حث على تناول اللحوم الحمراء باعتدال، ليس أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع.