طريقة تحضير صينية الخضار بالكريمة

طريقة تحضير صينية الخضار بالكريمة
صينية الخضار بالكريمة
المقادير:

كريمة طبخ بوك
زبدة
فطر
زهرة
بروكلي
كوسة
بطاطس
ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
ملعقتين كبيرة زيت نباتي
جبن موزريلا
صحن دجاج مفروم
كزبرة مفرومه
رشة ملح
رشة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملعقة صغيرة بودرة بصل

طريقة التحضير:

اعجني مقادير الدجاج وكوريها ثم أدخليهم الثلاجة.

(قطعي الخضار واسلقيها في ماء مغلي مع رشة ملح لمدة 12 دقيقة (البروكلي والبطاطس والزهرة والكوسة.

في مقلاة واسعة ضعي زيت نباتي و اقلي الدجاج حتى يتحمر.

في نفس المقلاة أخرجي الزيت و ذوبي الزبدة مع الفطر حتى يتحمص، ثم أضيفي كريمة الطبخ والبهارات والملح والفلفل الاسود واتركيها لمدة 15 دقيقة.

في صينية نوزع الخضار والدجاج ونصب عليهم الكريمة والفطر ثم نرش على الوجه جبن موزريلا.

ندخلهم الفرن 180 درجة مئوية مدة 30 دقيقة الى 40 دقيقة.

قدّمي، واستمتعي بالطعم.

المصدر: بوك

التعليقات