أطيب المقبلات.. متبل الشمندر
يعتبر متبل الشمندر من أطيب وألذ المقبلات، والذي يحتوي على فوائد عديدة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(الجميلة).
المقادير
المقادير
- عصير ليمون
- طحينة
- 4 حبات شمندر مسلوق
- ثوم مهروس
- ملح
طريقة التحضير
طريقة التحضير
- اطحني الشمندر بمحضرة الطعام.
- ثم أضيفي الطحينية والملح وتابعي الطحن.
- ثم أضيفي الثوم وعصير الليمون والملح واطحني مرة أخرى حتى تمتزج المكونات جيداً.
- ثم ضعي المزيج في طبق وقدميه إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

التعليقات