طريقة عمل عيش السرايا الشهي

يعد حلى عيش السرايا من أطيب الحلويات العربية المميزة، والتي يتم تقديمها للضيوف في المناسبات المختلفة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- حليب : 4 اكواب
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة (مذوّب بالقليل من الحليب)
- ماء الزهر : 3 ملاعق صغيرة
- ماء الورد : 3 ملاعق صغيرة
- القشدة : علبتين
- توست : حسب الرغبة (طري، منزوع الأطراف)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش)
- لوز : حسب الرغبة (مقشر)
- زهر الليمون : حسب الرغبة

طريقة التحضير
- في قدر على النار، ضعي الحليب، مزيج النشاء، ماء الورد وماء الزهر.