مطبخ

طريقة تحضير بطاطس مقلية بدون زيت

2021-10-20

طريقة تحضير بطاطس مقلية بدون زيت — صورة تعبيرية

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

تعتبر البطاطس المقلية من الأكلات اللذيذة التي يفضلها الصغار والكبار،ولهذا يمكننا تحضير البطاطس المقلية من غير زيت في المنزل وتكون صحية،وفق (الجميلة).

المقادير:

- 4 حبات من البطاطس

- ماء للسلق

- ورق زبدة

- القليل من الزيت

طريقة التحضير:

قشّري البطاطا وقطعيها على شكل أصابع ومن ثمّ أغسليها جيداً

ضعي ماء في وعاء على النار واتركيه حتى يغليأ

ضيفي البطاطا المقطّعة إلى الماء المغلي واتركيها لمدة دقيقتين

ارفعي البطاطا من الماء برفق وصفيّه من الماء

ضعي طبقة واحدة من البطاطا على روق الزبدة أو ورق يمنع الالتصاق في صينيّة

رشّي القليل من الزيت بواسطة عبوة رذاذ

ضعي الصينيّة في الفرن واتركيها حتى تحمر البطاطا

التعليقات