مطبخ

طريقة تحضير أسهل بسبوسة بالجزر والبرتقال

2021-10-18

طريقة تحضير أسهل بسبوسة بالجزر والبرتقال — بسبوسة بالجزر والبرتقال

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

المقادير:

1 كوب عصير برتقال

1 ملعقة كبيرة بشر برتقال وبشر جزر

1/2 كوب سكر

1/2 كوب سمن

2 ملعقة كبيرة عسل أبيض

2 كوب سميد

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

شربات

طريقة التحضير:

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالسمن.

يوضع السميد في بولة، ويضاف إليه السمن، ويفرك جيداً ببعض.

يضاف السكر والبيكينج باودر وبشر البرتقال والجزر وتخلط جيداً.

يذاب العسل في عصير البرتقال، ويضاف على باقي المكونات.

تخلط جميع المكونات حتى تتجانس، ثم توضع في الصينية.

يساوى سطحها بباطن اليد بعد تبلليها بقليل من الماء.

تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.

تخرج من الفرن، ويصب عليها الشربات الساخن.

تترك لتبرد، ثم تقطع، وتقدم.

المصدر: الجميلة

التعليقات