طريقة تحضير كرات الدجاج بالجبن اللذيذة

طريقة تحضير كرات الدجاج بالجبن اللذيذة
صورة تعبيرية
تعتبر أكلة الدجاج المحشي بالجبن من الأكلات الخفيفة والشهية فى وقت واحد، التى تمدنا بالطاقة اللازمة للشعور بالدفء والشبع أيضا، كما يعد الدجاج من أكثر الأكلات الشهية للأطفال ولنا جميعا، ولذلك نقدم لك كرات الدجاج بالجبن بطريقة سهلة تابعي الخطوات،وفق(سيدتي).

المقادير:

- صدر الدجاج : 1 صدر (منزوع العظم)
- القشدة : 100 غراماً
- جبن ايدام : نصف كوب (مبشور)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البيض : 2 حبة
- بقسماط : كوب ونصف
- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)

طريقة التحضير:

ضعي الدجاج مع القشدة، الجبن، الفلفل الأسود والملح في وعاء محضّر الطعام.

اضربي المكونات حتى الحصول على عجينة.

اخفقي البيضتين جيداً في وعاء.

اصنعي كرات من عجينة الدجاج، وغمّسي الكرات في البيض ثمّ في البقسماط حتى تتغلّف جيداً.

حمّي الزيت النباتي في مقلاة واقلي فيه كرات الدجاج حتى تتحمّر جيداً.

وارفعي الكرات من النار وضعيها على محارم ورقية لامتصاص الزيت.قدميها ساخنة.


التعليقات