إليك طريقة تحضير مهلبية الكاسترد

إليك طريقة تحضير مهلبية الكاسترد
تعرف المهلبية بأنها حلى الكؤوس التقليدي البسيط، وتتميز بمذاقها الجميل، حيث تعتمد معظم الأمهات على هذا النوع من الحلى في غذاء الأطفال، لاحتوائه على العناصر الغذائية المتكاملة، ولبساطة وسهولة تحضيرها.

وهناك أنواع عدة المهلبية منها ما يتم تحضيره بالنشاء والعسل، ومنها ما تضاف عليها الفاكهة والمكسرات والشوكولاتة، وإليك طريقة تحضير مهلبية الكاسترد، وفق (سيدتي).


المقادير:
- الماء: ليتر.
- حليب بودرة: كوب.
- كاسترد: أربع ملاعق كبيرة.
- سكر: أربع ملاعق كبيرة.
- القشطة: علبة.
- هيل: ملعقة صغيرة (مطحون)
- ماء الورد: ملعقة كبيرة
- فستق حلبي: حسب الرغبة (للتزيين)


 طريقة التحضير:
1- في قدر على النار.
2- صبي الماء وأضيفي الحليب البودرة.
3- أضيفي بودرة الكاسترد، والسكر، والقشطة والهيل، وماء الورد.
4- ابدأي بالتحريك حتى يصبح الخليط كثيف القوام.
5- اسكبي المهلبية بأكواب التقديم، وزينيها بالفستق الحلبي المجروش وقدميها بحسب الرغبة.

التعليقات