طريقة تحضير كرات الدجاج بالجبن على أصولها

المقادير:
- صدر الدجاج : صدر (منزوع العظم).
- القشدة : 100 غراماً.
- جبن ايدام : نصف كوب (مبشور).
- ملح : حسب الرغبة.
- فلفل أسود : حسب الرغبة.
- البيض : 2 حبة.
- بقسماط : كوب ونصف.
- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي).

طريقة التحضير:
1.نضع الدجاج مع القشدة، الجبن، الفلفل الأسود والملح في وعاء محضّر الطعام.