طريقة تحضير عجينة فطيرة التفاح

طريقة تحضير عجينة فطيرة التفاح
صورة تعبيرية
تعتبر فطيرة التفاح ماكدونالدز التي سنحضرها في هذه الوصفة ، هي نفس طريقة تحضير فطيرة التفاح ماكدونالدز او كنتاكي ،وهي من تلك الفطائر الشهية التي طالما رغبنا بصنعها في المنزل ، فهي فطائر رقيقة و هشة محشوة بالتفاح المسكر تقدم دافئة مع القهوة او الشاي،وفق(سيدتي).


المقادير:

- دقيق : كوبان ونصف
- الزبدة : 200 غم (بحرارة الغرفة)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- ماء بارد : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة التحضير:


في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والفانيليا.

أضيفي الزبدة واخلطي المكونات بواسطة يديك حتى تتداخل.

زيدي الماء وقلبي المكونات ثم أضيفي البيض.

اعجني المكونات بروية ثم ضعي العجينة في كيس نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي 20 دقيقة قبل استخدامها.

التعليقات