طريقة تحضير حلى السميد البارد بالقشطة اللذيذ
تعتبر حلى السميد من أطباق الحلويات الشهية وسهلة التحضير، وتتعد طرق تحضير حلى السميد البارد فمنها بالقشطة أو بالقشطة واللوز وكل منها لها طريقة مختلفة عن الأخرى،تابعي خطوات تحضير الحلى بطريقة سهلة،وفق(سيدتي).
- السميد : كوب ونصف
- حليب : 6 اكواب (سائل)
- سكر : 2 كوب
- ماء الزهر : ربع كوب
- القشطة : علبتين
طريقة التحضير:
ضعي السميد والحليب والسكر وماء الزهر في قدرٍ على النار.
المقادير:
- السميد : كوب ونصف
- حليب : 6 اكواب (سائل)
- سكر : 2 كوب
- ماء الزهر : ربع كوب
- القشطة : علبتين
طريقة التحضير:
ضعي السميد والحليب والسكر وماء الزهر في قدرٍ على النار.
حركي المكونات حتى تجانسها.
اتركي المزيج على النار حتى يسخن ثم ارفعيه.
وزعي الحلى في صينية واتركيه يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
وزعي القشدة من بعدها على وجه حلى السميد ثم ضعيه في الثلاجة من جديد قبل تقديمه.
التعليقات