عاجل

  • الصحة بغزة: 94% من كوادر وزارة الصحة مطعمين وجاري استكمال حلقة التطعيم في الوزارة والمؤسسات الحكومية

  • الصحة بغزة: 95% من حالات الوفاة في الموجة الثالثة كانت لأشخاص غير مطعمين

  • الصحة بغزة: أمامنا مرحلة حرجة وننتظر معلومات أكيدة من منظمة الصحة العالمية حول السلالة الجديدة

  • الصحة بغزة: ابتداء من الغد سيتم توسيع الفئة المستهدفة لتلقي لقاحات (كورونا) لتشمل أعمار من (12 - 15)

  • الصحة بغزة: سنعظّم جهوزية المشافي بتوفير عدد كافي من الأجهزة والطواقم المدربة والألبسة الواقية وكل الإجراءات الوقائية المطلوبة

  • الصحة بغزة: سنشدد متابعة العائدين إلى القطاع عبر معبر رفح وحاجز إيرز خاصة من الدول المصنفة حمراء

  • الصحة بغزة: سنبدأ من الغد بحملة مكثفة لحث المواطنين على تلقي اللقاح

  • الصحة بغزة: منظمة الصحة العالمية تقدر سرعة انتشار المتحور الجديد بـ500% ضعف السلالات السابقة

  • الصحة بغزة تؤكد على أهمية تلقي التطعيم للوقاية من الفيروس

  • الصحة بغزة: سنتخذ خلال الأيام المقبلة إجرارات احترازية ولسنا ببعيد من ظهور موجة رابعة من السلالات القديمة

  • الصحة بغزة: ظهور السلالة الجديدة يؤكد أن الجائحة لم تنته بعد وبحاجة لمزيد من الدراسات لمعرفة تأثير اللقاحات

  • الصحة بغزة: لم يثبت حتى اللحظة أن السلالة الحالية تتجاوز اللقاحات الموجودة

  • الصحة بغزة: السلاسة الجديدة (أوميكرون) تتميز بسرعة الانتشار

كرات الدجاج الحارة بطعمها اللذيذ

كرات الدجاج الحارة بطعمها اللذيذ
تعتبر كرات الدجاج الحارة من الأكلات الآسيوية، والتي تتميز بطعمها الحار واللذيذ، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- الدجاج : 500 غراماً (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- فلفل أخضر حار : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- رذاذ الطبخ : حسب الحاجة (للشوي)

طريقة التحضير
- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

- في وعاء اخلطي كل المكونات مع بعضها لتحصلي على مزيج متجانس.

-أدخليه إلى الثلاجة لحوالي ساعة.

- خذي قطعاً من المزيج وكوريها لتحصلي على كرات بنفس الحجم.

- رشي صينية فرن برذاذ الزيت وصفي كرات الدجاج داخلها.

- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكرات.

التعليقات