مطبخ

طريقة تحضير الشيش طاووق

2021-10-14

طريقة تحضير الشيش طاووق — صورة تعبيرية

تابعنا أيضا عبر انستجرام instagram/alwatanvoice

تعتبر وجبة الشيش طاووق من الوجبات الشهية وله أكثر من طريقة إعداد وتقديم، كما أنه من الوجبات المحببة للجميع، حضريه في الفرن وقدميها مع الأزر أو المكرونة، في هذا المقال سنتحدّثُ عن طريقة تحضير شيش طاووق المشوي،وفق(موضوع).

المقادير:

ربع كوب من عصير الليمون.

خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

خمس قطع من صدور الدجاج المقطعة إلى مربعات متوسطة الحجم.

ثلاثة فصوص من الثوم المقطع. ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا.

طريقة التحضير:

إحضار وعاء متوسط العمق ونقع الدجاج مع عصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والثوم لمدة ساعتين على الأقل.

تسخين شواية الفرن أو الشواية الكهربائية، ثم شوي الدجاج لمدة من دقيقة واحدة إلى دقيقتين على كل جانب ثمّ تقديمه مع الخبز والمخللات.

التعليقات