طريقة تحضير سمك الماكريل بالزيت والليمون

يعتبر سمك الماكريل من أشهر الأسماك البحرية، كما يعرف باسم آخر وهو سمك الإسقمري، ويعد  من الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا 3، التي ثبت فعاليتها في خفض نسبة الدهون الثلاثية بالجسم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض.

إليك طريقة تحضير سمك الماكريل بالزيت والليمون بطريقة سهلة، وفق (سيدتي).

المقادير:
- السمك : 4 قطع (سمك الماكريل).
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة.
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة.
- الثوم : فص (مهروس).
- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة.
- ملح : نصف ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:
1.نسخن الفرن على حرارة 190 درجة، ثم نجهز طبق الفرن وندهن بالقليل من الزيت، نجفف السمك المنظف بورق المطبخ.