طريقة تحضير شوربة الفطر للكيتو الشهية

طريقة تحضير شوربة الفطر للكيتو الشهية
صورة تعبيرية
تعد شوربة الفطر من وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات التي من الممكن تحضيرها في نظام الرجيم / الكيتو، اخترنا لك شوربة الفطر الشهية بطريقة عمل سهلة جداً،وفق(الجميلة).


المقادير:
- فطر طازج
- مرق دجاج
- ملح وفلفل
- بصل
- 2 ملعقة من الزبدة
- كريمة طبخ
- زعتر
- جبن كريمي

طريقة التحضير:  
 في قدرعلى نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي الفطروالبصل والثوم. 

ثم قلبي المزيج حتى يذبل أي حوالي 10 دقائق. 

ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والزعتر وحركي المزيج حتى يتجانس. 

ثم أضيفي مرق الدجاج والكريمة وجبن الكريم مع التحريك المستمر.  

 ثم خففي النار وحركي المزيج باستمرار لـ  45 دقيقة.  

 ثم اطحني المزيج في الخلاط حتى يصبح كريمي.

التعليقات