طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالصوص الشهية

طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالصوص الشهية
تعتبر أجنحة الدجاج من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثير من الأشخاص، والتي تتميز بسهولة إعدادها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم، إليك طريقة تحضيرها، وفق (سيدتي).

المقادير:
- جوانح الدجاج : نصف كيلو.
- ملح : ملعقة صغيرة.
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة.
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة.
- بابريكا : ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة.
- الزيت النباتي : غزير (للقلي).
- صوص حار : حسب الرغبة.
- السمسم : ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:
1.في وعاء عميق نضع أجنحة الدجاج ونتبل بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل والبابريكا.
2.نسخن الزيت النباتي بمقلاة عميقة غير لاصقة على النار ونقلي أجنحة الدجاج.
3.بعد الانتهاء من عملية القلي ننقل  أجنحة الدجاج لمقلاة على النار.
4. ونضيف الصوص الحار والسمسم ونقلب حتى تتجانس النكهات.
5.نقدم أجنحة الدجاج ساخنة.

التعليقات