الكباب المشوي بطريقة صحية

الكباب المشوي بطريقة صحية
يعد الكباب المشوي من الأطعمة  المفضلة لدي الكثير من الناس، ويمكن تحضيرها بشكل صحي ومناسب في منزلك، إليك طريقة تحضير الكباب المشوي الصحي، وفق (سيدتي).

المقادير:
- لحم مفروم : كيلو.
- بقسماط : معلقتان كبيرتان.
- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة.
- البقدونس : ثلاث ملاعق كبيرة (مفروم ناعم).
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس).
- ملح : ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:
1.نخلط اللحم المفروم مع البقسماط جيداً حتى تتمازج المكونات.
2.نضيف  الملح والشطة والبقدونس والثوم المهروس ونمزج جيداً.
3.نشك اللحم في أسياخ خشبية وندخلها للفرن على حرارة 190 درجة مع التقليب حتى ينضج اللحم ويتحمر.
4.نقدمها ساخناً إلى جانب الخبز العربي والطماطم حسب الرغبة.

التعليقات