مطبخ

طريقة تحضير بسكويت الردة للرجيم

2021-09-29

طريقة تحضير بسكويت الردة للرجيم

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

يعد بسكويت الردة من الأصناف المسموح بها وقت الرجيم، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(الجميلة).

المقادير

- ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة صغيرة سكر

- ملعقة صغيرة خميرة

- 2 كوب دقيق

- 3/4 كوب ردة ناعمه

- 1 ملعقة كبيرة كمون حب

- 1/3 كوب زيت

- 1 ملعقة حبة البركة

- 3/4 كوب ماء دافيء

- 2 كوب ردة لفرد العجين

طريقة التحضير

- ينخل الدقيق و يوزع عليه المكونات الجافة و الزيت و يفرك جيداً حتي يتشرب الزيت.

- ثم يضاف مقدار الماء تدريجياً و يعجن ونترك العجينة نصف ساعه ترتاح.

- يرش مقدار 2 كوب ردة لفرد العجينة وتفرد بسمك 1/2 سم.

- تقطع بعجلة البيتزا لشرائح وتترك 10 دقائق و تدخل الفرن على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

التعليقات