طريقة تحضير سلطة الكول سلو بدون مايونيز
تعد سلطة الكول سلو واحدة من أهم الأطباق الجانبية المثالية، والتى يعشقها الكبار والصغار على مائدتك، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(الجميلة).
المقادير
- ملح وفلفل
- جزر مبشور
- ملفوف
- زيت زيتون
- 2 ملعقه صغيره من عصير الليمون
- 1/4 كوب من الخل الاحمر
طريقة التحضير
- افرمي الملفوف جيداً إلى شرائح رفيعة ثم وزعيها في وعاء متوسط الحجم، وأضيفي الجزر فوق كمية الملفوف ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
- وفي وعاء صغير ضعي الخل الأحمروعصير الليمون الحامض والسكر وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
- جزر مبشور
- ملفوف
- زيت زيتون
- 2 ملعقه صغيره من عصير الليمون
- 1/4 كوب من الخل الاحمر
طريقة التحضير
- افرمي الملفوف جيداً إلى شرائح رفيعة ثم وزعيها في وعاء متوسط الحجم، وأضيفي الجزر فوق كمية الملفوف ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
- وفي وعاء صغير ضعي الخل الأحمروعصير الليمون الحامض والسكر وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
- ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- ثم وزعي المزيج فوق الملفوف ثم اخلطي السلطة جيداً حتى تتجانس قبل التقديم على سفرتك.
التعليقات