طريقة تحضير سلطة الكول سلو بدون مايونيز

طريقة تحضير سلطة الكول سلو بدون مايونيز
تعد سلطة الكول سلو واحدة من أهم الأطباق الجانبية المثالية، والتى يعشقها الكبار والصغار على مائدتك، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(الجميلة).

المقادير
- ملح وفلفل
- جزر مبشور
- ملفوف
- زيت زيتون
- 2 ملعقه صغيره من عصير الليمون
- 1/4 كوب من الخل الاحمر

طريقة التحضير 
- افرمي الملفوف جيداً إلى شرائح رفيعة ثم وزعيها في وعاء متوسط الحجم، وأضيفي الجزر فوق كمية الملفوف ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

- وفي وعاء صغير ضعي الخل الأحمروعصير الليمون الحامض والسكر وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

- ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متجانس.

- ثم وزعي المزيج فوق الملفوف ثم اخلطي السلطة جيداً حتى تتجانس قبل التقديم على سفرتك. 


التعليقات