مطبخ

لأصحاب الرجيم .. إليكم طريقة تحضير فيليه الدجاج بالأعشاب

2021-09-21

تابعنا أيضا عبر انستجرام instagram/alwatanvoice

يعتبر فيليه الدجاج بالأعشاب من الوجبات الخفيفة والسريعة التحضير، كما أنها ملائمة لرجيم المثالي، وذلك لتخفيف الوزن.

إليك بأسهل خطوات طريقة عمل طبخات الدجاج الشهية والمشوية، وفق(سيدتي).

المقادير:
1. فيليه دجاج : أربعة قطع.
2. زيت الزيتون : ثلاث ملاعق كبيرة.
3.الثوم : ثلاثة فصوص (مهروس).
4.زعتر مجفف : معلقتان صغيرتان.
5.الحبق : ملعقة صغيرة ونصف (ريحان).
6.ملح : حسب الرغبة.
7. فلفل أسود : حسب الرغبة.
8. بابريكا : ملعقة صغيرة
9 عصير الليمون : أربع ملعقة صغيرة.
10 إكليل الجبل : حسب الرغبة (طازج، موّرق).

طريقة التحضير:
1.في وعاء، نضع الزيت والثوم والزعتر والحبق والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والبابريكا وإكليل الجبل.

2.نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

3.نضع قطع فيليه الدجاج في الوعاء ونغطيها جيداً بالتتبيلة.

4.نغطي الوعاء وننقع الدجاج لـ4 ساعات.

5.ندهن الشواية بقليل من الزيت.

6.اشوي صدور الدجاج حتى تنضج من الجهتين.