عاجل

  • برلماني أردني: يجب العمل على تحقيق دعم عالمي لقضية الأسرى بسجون الاحتلال

  • اشتية: الاستيطان ومخلفاته أكبر التحديات التي تواجه البيئة الفلسطينية

تعرفي على سرّ نجاح مخلل الخيار المنزلي

تعرفي على سرّ نجاح مخلل الخيار المنزلي
صورة تعبيرية
يعد مخلل الخيار من أشهى وأشهر وصفات المقبلات على السفرة ولا يخلو بيت من وجود أصناف عديدة من المخللات، هذا الطبق الجانبي الذي نزين المائدة به، ويصلح لجميع الوجبات، حضرنا لكِ طريقة عمل مخلل الخيار، اتبعي الطريقة وستحضرين طبق مخلل شهي وجداً ومميزعلى سفرتك بجانب أشهى الأكلات الرئيسية الطيبة.

إليك بعض النصائح التي تساعدك على نجاح مخلل الخيار:

قومي بوضع السكر مع مخلل الخيار حيث يجعله هذا المكون يقرمش ولا يتلف بشكل سريع.

وضع كمية من الزيت لمخلل الخيار هذا الأمر يجعله يبقى لفترة طويلة صالحاً للاستخدام ولا يتعفن.

من المهم حين تحضير مخلل الخيار أن تعملي شقوقاً في أجزاء حبات الخيار هذا الأمر يضمن وصول محلول الماء إلى جميع أجزاء حبات الخيار.

من المهم بعد تحضير المخلل أن يبقى في مكان بعيد عن الاستخدام اليومي.

يجب إخراج أي كمية من الهواء والتي تساعد على تلف مخلل الخيار بسرعة.




 

التعليقات