طريقة مهلبية الكرز الباردة
المقادير :
طريقة التحضير :

- سكر حسب الرغبة
- فانيليا
- 2 كوب حليب
- 1/2 كوب كرز
- علبة قشطه
- 3 ملاعق نشا
طريقة التحضير :
-صبي الحليب بقدرعلى النار ثم أضيفي النشا والسكر والفانيلا والقشطة.
- ثم حركي باستمرار باستخدام المضرب اليدوي حتى يتشكل لديك خليط كثيف ومتجانس.
- ثم أضيفي نصف كمية الكرز للمهلبية وازيليها فوراً عن النار واتركيها لمدة 3 دقائق.
- ثم اسكبي الخليط بأكواب التقديم
- ثم ضعي المهلبية في الثلاجة لحين التقديم وعند التقديم زينيها بالكرز الطازج المتبقي


التعليقات