طريقة تحضير بطاطس جورميه بالجبن

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/alwatanvoice

جبن شيدر مبشور

بصل بودر

1/2 كوب حليب

1 ملعقة دقيق

كاتشب

ثوم بودر

ملعقةٌ صغيرةٌ ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

فلفل رومي

2 قطعة دجاج

3 حبات بطاطس

رشة زعتر

بصل أخضر

طريقة التحضير:

اقلي البطاطس وصفيه من الزيت.

في مقلاة شوحي الدجاج، ثم أضيفي له الفلفل الرومي والبصل الأخضر حتى يذبل.

أضيفي البهارات بالكامل ثم في قدر صغير ضيفي الحليب السائل والدقيق وابشري الجبنة فيه وانتظري حتى يثقل.

وآخر خطوة ضعي البطاطس في الصحن وعليه الفلفل الرومي والدجاج وصوص الجبنة وزينيه بالكاتشب.