معكرونة بالدجاج المشوي.. من أشهر المأكولات الايطالية حول العالم

المقادير:

1.صدر الدجاج: ثلاث قطع.

2. الزبدة: معلقتان كبيرتان.

3.كريمة: كوب (مخفوقة).

4.ريحان: ملعقة كبيرة.

5.ملح: ملعقة صغيرة.

6.فلفل أسود: ملعقة صغيرة.

7.ثوم بودرة: ملعقة صغيرة.

8.أوريغانو: ملعقة صغيرة.

9.بقدونس: حسب الرغبة (للتزيين).

10.الباستا: 500 غراماً.

طريقة التحضير:

 1.نتبل الدجاج ثم نشويه على الجريل.

 2.نسلق الباستا في الماء المغلي ونصفيها.

 3.نخلط الكريمة مع الزبدة، الثوم، الأوريغانو، الملح، الفلفل والريحان.

 4.نضيف  الخليط على الباستا المسلوقة ونقلبها جيداً ثم نقدمها مع الدجاج المشوي.