عاجل

  • الصحة: استشهاد مواطن أصيب بالرصاص الحي في الرأس وصل بحالة حرجة جداً لمستشفى النجاح من بلدة بيتا

صحية وحارة.. طريقة جديدة لتحضير سلطة الخضار

صحية وحارة.. طريقة جديدة لتحضير سلطة الخضار
صورة توضيحية
يفضل معظم الناس تناول الطعام الحار، لأنهم يحبون النكهات الحارة، ولما لسلطة الخضار فوائد جمة على صحة الانسان، إليكم طريقة سلطة الخضار الحارة بطريقة صحية، وفق (سيدتي).

المقادير:
1.طماطم: كوب.

2.الفلفل الرومي الأخضر: معلقتان كبيرتان.

3.البصل: ثلث كوب.

4.فلفل أخضر حار: ملعقة صغيرة.

5.الكمون: ربع ملعقة صغيرة.

6.ملح: ربع ملعقة صغيرة.

7.فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة.

8.كزبرة خضراء: ملعقة كبيرة ونصف (مفرومة ناعم).

9.عصير الليمون: ملعقة كبيرة.


طريقة التحضير:
1.نفرم بالتتالي الطماطم، الفلفل الرومي، البصل والفلفل الأخضر فرماً ناعماً.

2.نضع الخضار في وعاء، ونقلب المكونات حتى تتداخل.

3.نضيف الكمون، الكزبرة وعصير الليمون الحامض، وننكه بالملح والفلفل الأسود، ونقلب المكونات حتى تتداخل.

4.ونقدم السلطة على السفرة.



التعليقات