إليك أهم التوصيات الغذائية بعد تعافيك من (كورونا)

قدمت الدكتورة يورغيتا فارايفا، أخصائية الغدد الصماء والتغذية، اقتراح بتغيير النظام الغذائي للشخص بعد شفائه من فيروس (كورونا) المستجد ليستعيد حالته الطبيعية بسرعة.

و أشارت الأخصائية الروسية إلى أن النظام الغذائي المتوازن والمتنوع يلعب دورا مهما في عملية استعادة الحالة الطبيعية بعد الشفاء من (كوفيد-19)، ويجب أن تحتوي الأطعمة على سعرات حرارية عالية- 20-30 كيلوسعرة لكل كيلوغرام من وزن الجسم في اليوم، مع الأخذ بالاعتبار شدة المرض ووزن الجسم الأولي، وفق (روسيا اليوم).

و أضافت" يجب أن تحتوي وجبة الطعام على البروتينات، لأنها ضرورية لمكافحة ضمور العضلات الحاصل خلال فترة المرض، و يجب أن تحتوي وجبة الطعام على كمية كافية من البروتينات 1.2-2 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، لمكافحة ضمور العضلات مع الأخذ بالاعتبار حالة الكلى، ويفضل خلال اليوم تناول 3-4 حصص من المواد التالية: الحليب، منتجات الألبان المخمرة، الزبادي، السمك، البيض، الدواجن، اللحوم، البقول، ومنتجات فول الصويا".

و تابعت" زيادة التنوع في النظام الغذائي، يؤدي إلى حصول الجسم على مواد مغذية أكثر، حيث يجب تناول ما لا يقل عن خمس حصص من الفواكه والخضروات الموسمية (كل حصة 80 غراما تقريبا) يوميا، و يجب أن تكون ثلاث وجبات رئيسية في اليوم و 1-3 وجبات خفيفة".

و أكدت على عدم الحاجة إلى الإفراط في تناول الطعام بعد المساء، ومن الأفضل أن يتناول الشخص وجبة الطعام الأخيرة قبل 2-4 ساعات من النوم.

ووفقا لها، هذه باختصار، المبادئ العامة للتغذية بعد الشفاء من (كوفيد-19)، وبالطبع من الأفضل أن يجري الطبيب الأخصائي تعديلا في النظام الغذائي لكل مريض، استنادا إلى نتائج الفحص الطبي.