طريقة تحضير مربى التوت البري بثلاث مكونات

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

2 كوب توت بري

2 ملعقة كبيرة عسل أبيض

2 ملعقة كبيرة بذور شيا

ماء دافئ حسب الحاجة

طريقة التحضير:

اغسلي التوت جيداً، ويوضع في مصفاه ليتخلص من الماء.

ضعي التوت في وعاء على نار متوسطة، ويضاف إليه العسل ويقلب جيداً.

اتركي حتى يبدأ في الغليان.

خففي النار، ويهرس التوت جيداً، حتى يصبح ناعم القوام.

ضيفي بذور الشيا، وتخفف النار.

قلبيها من وقت لآخر، ويترك حتى يثقل قوامه.

ارفعيها من على النار، ويترك حتى يبرد.

ضعيه في برطمان نظيف وجاف ويحفظ في الثلاجة.